仙台駅前徒歩1分伊達のいろり焼蔵の庄

「蔵の庄」は、1987年に仙台のアーケード街の出発点「ハピナ名掛丁」に開店しました。
2000年代からは看板料理を「いろり焼き」とし、2008年ころからは「仙台せり鍋」が評判となりました。
もちろん居酒屋の定番メニュー「仙台味噌仕立てもつ煮込み」「だし巻き玉子」など数多くの名物メニューがあります。

日常にはない「いろりの燈火」を眺めながら、宮城・東北の地酒、そして愛情たっぷりの料理をお楽しみください。

蔵の庄監修の「仙台せり鍋セット」がふるさと納税の返礼品になっています。

自慢のいろり焼き

蔵の庄の看板料理である「いろり焼」は、大きな「いろり」で、地元の山海の幸、地元の旬野菜、仙台名物厚切り牛たん焼などをじっくり丁寧に焼き上げることで、素材の持つ旨みを存分に引き出します。季節の旬魚を藁で焼き上げ、スダチをギュッと絞り、キリッとお塩でお召上がり頂く「塩たたき」もお召し上がり頂きたい「いろり焼」のうちの一つです。

調味料へのこだわり

調理に使用する味噌や醤油は地元のものを、味付けはお酒との相性、そして素材の旨みを大切にするようにしています。
お客様のお席へ提供するスタッフのお声がけと笑顔がお料理の総仕上げと考え、楽しい時間のお手伝いをさせていただきます。

季節メニューの充実

春は山菜や春野菜など季節の息吹を感じられる食材を。
夏は三陸に揚がる鰹やホヤなど新鮮な魚介類、季節らしい食材のパワーを。
秋はキノコや銀杏、根菜類、脂の乗ってくる秋刀魚など旨みを増す食材を。
冬は宮城の在来野菜「せり」を存分楽しむ「仙台せり鍋」や鱈菊（白子）やメカジキ、寒さを乗り越える食材を。
季節ごとに楽しめる食材を活かしたメニューをご用意しております。

蔵の庄は市内中心部に3店舗。どのお店に行っても安心してお楽しみ頂けますが、日替わり料理や常備している地酒の種類、スタッフの雰囲気などが異なり、その店ならではの「良さ」があります。

1987年開店。蔵の庄はここから始まりました。仙台駅から徒歩１分、まさに仙台の玄関で地元のお客様は勿論、ご旅行や出張でお越し頂いたお客様からもご贔屓頂いております。季節ごとの旨い肴、旨い酒をご提案します。

2013年に昔からの繁華街である一番町商店街に開店しました。仙台三越、藤崎デパートなどお買い物エリアにあります。落ち着いた照明と内装でゆっくりと楽しめます。

2014年にオープンしました。仙台駅前からも一番町商店街からもほど良い場所に位置し、3店舗の中で唯一ランチ営業をしているお店です。ホテル第一インパークのご宿泊のお客様や近隣のお客様にご支持いただいています。